2012年 06月 16日
:: カラフル♪ ::
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少し前になりますが、高知のお友達が遊びに来てくれた時にお裾わけしてくれた子です^^
お友達の彼はご実家のパプリカ農家を一緒に手伝っています。
入口を入ってきた時、4つをそのまま剥きだしで手に持ってきて"どうぞ♪"と渡されたのでとてもおかしかったです(笑)
でも、朝取れたものを持ってきてくれたのですごく瑞々しくってハリも肉厚もすごくてまるで創りもののよう。。。

↓ ↓ ↓

焼き浸しに。。。
*グリルで表面を真黒に焼いて皮が取れ柔らかくなったものを
1~2cmに切ってポン酢に浸しておきました。
最後にカツオ節を散らして食べました^^
とっても甘くって美味しかったです♪ありがとう^^
by mo1010
| 2012-06-16 16:52
| 日々のこと