：：知ってますか？：：

少し前のことなのですが・・・・

お友達から私は初めてのお野菜を頂きました。

赤いもです。みなさんはご存知ですか？

じゃがいもと同じように使うらしいのですが、皮がさつまいものように赤くて

味も通常のじゃがいもより濃くて深いと教えてもらったので"肉じゃが"にしてみました。

結果は教えてもらったとおり、いつものじゃがいもよりコクがでて

少しねっとりとした口当たりでとっても美味しかったです。

翌日の旦那さんのお弁当にも入れたのですが、これも好評で確かに味が濃い感じがする～とのこと。

温かくても冷めてもおいしいお芋さんでした。。。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも？さつまいも？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洗いたてで艶やか＾＾




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほくほくです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったです＾＾